辣根批发市场价格(塔什干市辣根价格暴涨)

【原标题】:塔什干市辣根价格暴涨,据说可以抗新冠病毒

辣根批发市场价格

近期,因坊间流传辣根有助于抵抗新冠病毒,导致塔什干市的辣根价格一路飞涨。

在首都市场上,一公斤辣根的价格被无良商家从7万苏姆(约48元)涨到了30万索姆(约205元)。

早些时候,塔什干市生姜和柠檬的价格也出现过类似的涨价情况,因为据说这两种食物也可帮助人体抵抗新冠病毒。

此前乌国卫生部曾表示,不反对乌国公民使用辣根来治疗新冠肺炎,但它只能起到辅助作用。

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辣根(图片来源:网络)

辣根中含有大量的维生素和营养物质,如抗坏血酸、B族维生素以及维生素E和维生素A、活性氨基酸、植物杀菌素、纤维素和矿物质。是制作绿色芥末的原材料。

它有特殊的辣味,含有硫氰酸烯丙酯,研磨后将其干燥并储存,用作煮牛肉和奶油食品的调味品,或切成罐头调味。现代研究表明辣根还有很强的抗癌作用,而且辣根富含维生素和矿物质,如铁、钙、磷、钴和锌,口服药物用作兴奋剂,还有利尿和刺激神经的作用。

来源:详实新闻网、39健康网

编译:项婧

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